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Los excelentes tonos rosa y blanco de las inflorescencias "en forma de vela" crearán una atmósfera única para su jardín,
gracias a los tallos florales largos y fuertes, que son perfectos para crear ramos de flores cortadas "de larga duración".
Y la eliminación oportuna de las inflorescencias marchitas prolongará la abundante floración hasta las heladas.

«Fragante y muy atractivo» — así se traduce del griego el nombre botánico de esta planta.
El guisante de olor es una planta anual con tallos trepadores, de hasta 200 cm de altura. Durante el verano, la planta produce tal cantidad de inflorescencias como ninguna otra, por lo que se valora como cultivo para cortar.
Es necesario cortar las inflorescencias de guisantes, ya que esto estimula la formación de nuevas en aún mayor cantidad. La planta florece desde junio hasta las primeras heladas.
El guisante es muy fotófilo y resistente al frío, tolera heladas cortas de hasta -5°C. Se desarrolla mejor en lugares soleados, protegidos del viento, en suelos ligeros y fértiles sin fertilizantes orgánicos frescos. No sobrealimente los guisantes con fertilizantes nitrogenados, porque su exceso estimula el crecimiento intensivo de la masa verde en detrimento de la floración. Riegue las plantas con poca frecuencia, pero abundantemente.
Con falta de humedad, los brotes se caen, las flores se vuelven pequeñas y se marchitan rápidamente. Los momentos óptimos de riego son: 1 vez cada 10 días.
Es necesario dirigir los tallos del guisante de olor a los soportes lo antes posible, de lo contrario, corre el riesgo de romper los tallos frágiles. La forma del soporte puede ser muy diversa, pero con mayor frecuencia los guisantes se cultivan en espalderas o en pirámides.
CULTIVO.
En las condiciones de Estonia, las semillas de guisante de olor maduran a principios de septiembre. La formación de semillas inhibe la floración, por lo que es mejor dejar 1-2 plantas específicamente para la reproducción, sin cortarles los tallos florales. Las semillas son bastante grandes, con una cáscara dura. Antes de plantar, remójelas en agua tibia (+60°C) y germínelas en un ambiente húmedo. Puede cortar con cuidado la cáscara para una germinación rápida.
Dado que la floración ocurre 2-3 meses después de la germinación, siembre las semillas a fines de marzo - principios de abril en macetas de turba y humus con una mezcla nutritiva de tierra: una o dos o tres semillas en un agujero.
Para una mejor ramificación, pellizque las plantas jóvenes por encima de la tercera hoja. El período de cultivo de las plántulas dura unos 40 días. Los guisantes se pueden plantar en campo abierto ya en la primera década de mayo con una distancia de 20-25 cm entre las plantas.
El sistema de raíces del guisante de olor es sensible a los daños y el crecimiento comienza solo después de dos semanas. Por lo tanto, es mejor plantar las plantas con un cepellón de tierra. Las semillas germinadas se pueden plantar en el suelo a principios de mayo, pero la floración en este caso ocurrirá dos semanas después.
Para obtener las inflorescencias más espectaculares, deje 1-2 tallos más fuertes en la planta y elimine el resto.
Pellizque regularmente los brotes laterales y parte de los zarcillos para que la planta gaste nutrientes en la formación de brotes.
El guisante de olor se alimenta dos veces: la primera alimentación se lleva a cabo al comienzo del crecimiento de los tallos con un fertilizante orgánico-mineral complejo, la segunda, cuando aparecen los brotes, con un fertilizante de fósforo y potasio.

